浅析周黑鸭的连锁化发展 |
逸马国际顾问 张泽勇 (2012-2-7) |
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2010年12月中旬，湖北周黑鸭食品有限公司公开宣布获得天图创投6000万元的注资，并计划在2015年前登陆A股。这是一个很令人振奋的消息！人们不禁要问一个卤制品企业如何得到了风投资金的青睐呢？周黑鸭很独特的连锁经营模式到底怎么样？下面就从连锁化经营的角度来分析下周黑鸭的发展现状。周黑鸭在连锁化经营的核心竞争力就在于输出产品的标准化，主要体现在两个方面：产品...... |
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宠物食品的品牌之惑 |
周建峰 (2011-5-20) |
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中国宠物食品市场在经历了从消费培育到略见成长的发展后，企业的技术壁垒和品牌外在形象的差异已经发生了越来越同质化的演变。过去一段时间，笔者在与各个宠物食品企业的高层领导人沟通中得知，产品品质已经不是他们所面临的关键问题，每家企业通过引入或借助科研人力资源，在产品技术方面有了很大的突破和提升；早在几年前，国内宠物食品企业已在品牌外在形象方面努力与国外品牌的形象拉...... |
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百货商场与SHOPPING MALL之区别 |
汪中玉 (2011-5-17) |
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百货店是指在一个建筑物内，实行统一管理，按楼层、区位和专柜销售若干类别商品，并为便利顾客选购提供必要服务的零售业态；SHOPPING MALL是多业态多业种复合，体现“一站式消费”的多功能大型商用物业，一般是一组统一规划的建筑集群，集旅游、购物、休闲、娱乐、饮食等各种商业功能于一体。要有宽阔的购物通道和良好的动线设计，充分考虑到来客的休息和停车设施，要通过环...... |
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百货业如何提升品牌形象 |
网络 (2011-5-16) |
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面对品牌的逐渐强大，百货业如何转危为安，重塑辉煌？ 百货店涉及的商品广泛，服装鞋帽、珠宝首饰、家居用品、食品、电器应有尽有，并且由于“安心、安全、高质、信赖”的形象一直屹立不到。然而、近年来，随着顾客兴趣的多样化，大型的品牌专卖店、购物中心应运而生。 如今曾经一统天下的百货业，走过了十几年的光荣历程，面对品牌势力的日益强大，昔日场面火爆的大型...... |
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解读中国二三线城市零售业制胜策略 |
林桂清 (2011-5-16) |
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5月12日，尼尔森第二届东三省零售市场发展研讨在长召开，会上发布的数据显示，中国二三线城市人口占中国13亿总人口数量的87%，而现代零售销量占全国的64%。这对具备拓展能力的零售商而言，无疑是一个潜力巨大的高需求市场。此次研讨会中，记者专访了尼尔森中国区零售服务执行总监陈俊良，他基于中国零售业总体情况，综合东三省零售现状以及二三线消费者的行为模式和购买动态，...... |
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高价有理，奢侈有道奢侈品高价营销策略 |
蔡勇 (2011-5-10) |
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——浅谈奢侈品的“超高溢价力” 一个大众都能买得起的商品，你会认为它是奢侈品吗？奢侈品从诞生的那一刻起就是为少数人服务的文化品位。 最近，陈年在做客优米网时“炮轰LV高价”的言论引起轩然大波，指出以LV为代表的奢侈品不断以品牌文化、设计理念、精湛工艺等“谎言”为其高价编织理由。在陈年看来，国际奢侈品是把在欧美市场上已经过时的理念、故事再拿到新...... |
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婴幼儿用品市场，消费升级正当时 |
郭梅雨 (2011-5-5) |
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时下，当大多数消费者紧攥人民币，眼睛盯着不断上涨的房价、菜价、油价，心中暗暗大唱“忐忑”时，有一个市场的商品销售却不断上扬：200?300元一罐的进口奶粉、400元一条的幼童牛仔裤、2000多元的婴儿车，还有更令人咋舌的标价为26800元的婴儿床……这些高价商品统统不愁没有销量，而且越是贵的越有人买，越是高端的越受到一些顾客的青睐。这就是当今中国婴幼儿用品市...... |
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上海连锁超市深化改革的方向 |
顾国建 (2011-5-3) |
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此次超市的 “问题馒头”事件，集中反映了以国有企业为主体的内资超市，目前存在的缺乏核心经营力与竞争力的事实。 从 “问题馒头”事件来看，超市公司的采购部门长期来不对生产厂商进行现场的质量检查，公司总部也不设立独立的监察部门对厂家和供应商的货品进行质量抽查和暗查，必然导致质量管理体系出问题。同时，过期馒头让厂家收回去自行处理，给了不法...... |
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