作为一名经理应具备的一项最重要的素质，就是能够与不同的人：顾客、员工及其他经理成功地合作。《某外资餐饮中级管理手册》通过对外资餐饮管理的分析和研究，告诉你如何尊敬他人、保持积极友善的态度，礼貌而又专业地处理各种情况，并尽量发掘与你一起工作的人的潜质。

      在这本餐饮管理手册中，你可以学会了与他人建立良好关系的基本技巧：人际关系、沟通及追踪技巧。你将有机会更多地运用这些技巧，把它们应用于复杂的情况中。