近日，新闻晚报报道了《正大广场5楼骐祯宫、味千拉面等店食品安全有隐患》。今天上午，记者从市食品药品监督管理局获悉，目前7家问题餐饮单位都已谈话，立案整改，以确保夏季饮食安全。

    对于味千正大广场店被曝光一事，味千拉面已立即作出承诺：夏季绝不放松餐厅卫生清洁。近期，味千正大广场店为解决供不应求状况，减少顾客排队时间，刚完成扩建装修。又应广大顾客要求，立即投入营运，部分硬件设施，比如：层架等正在陆续到位，并已于昨晚全部完工，希望能得到有关部门和市民谅解。

目前，总部加强了对各分店的巡查力度，并已制定、开展了各部门互相监管的“三管齐下”巡店制度，做到“天天轮流巡店，部门三管齐下”。