据天津狗不理集团负责人介绍，这次亮相台湾省的"狗不理"包子有４种，包括传统猪肉包、肉皮包、鲜虾青韭包和什锦素包；菜品方面有４款冷菜、８款热菜。在价格方面，"狗不理"的传统看家猪肉包，每笼４个，标价２８０元新台币，一个包子合人民币约１７元。

      狗不理集团负责人表示，希望借此机会寻找合适的商业合作伙伴。狗不理集团计划在２００８年前，在台北开设第一家分店。为掌握包子质量，"狗不理"将在台北开设的连锁分店，会采取直营合伙方式，狗不理集团占５１％以上的股份。据悉，天津狗不理集团已在各地开设正规连锁分店６５家。