京城零售连锁企业向多业态发展
发布时间:2008-03-06 访问统计:点击次 评论: 次
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国内超市行业同质化竞争加剧，外资更是在一旁虎视眈眈，京客隆、超市发等京城本土超市品牌扩张模式不得不随之暗流涌动。超市发董事长李燕川透露，本月底，超市发将在农业大学西校区附近开出首家自己品牌的社区菜市场，实现超市多元化业态扩张。京客隆则早在去年就已开始从超市模式向百货化探索，并成功在京开出京客隆品牌的第一家购物中心。
在农大西区对面，一家名为“蓝圣源”的超市已经关闭。距此20米之隔的超市发一工作人员告诉记者，“蓝圣源”店面现已被超市发租下，目前正在装修；待本月底超市发搬迁至此后，超市发当前的位置将被改换成“超市发菜市场”。李燕川表示，北京居民习惯到菜市场买菜，但街边小贩流动性强，出售的蔬菜和水果安全问题无法保障。“运用超市的环境优势，立足社区开菜市场会有较大的市场空间。” 据了解，超市发菜市场将采用目前菜市场的摊位式售卖方式，规范菜品的陈列；商品的供应，将采用招商和联营等方法，由超市发负责管理和经营。“蔬菜的价格不能高于普通菜市场。根据批发市场行情，我们每天会对菜品有最高限价。”李燕川强调，一般社区菜市场是向商贩租赁柜台，不负责经营方面的管理，超市发菜市场不仅采用超市化的购物环境，而且会规范不诚信经营行为。 国家统计局、中国连锁经营协会等部门公布的统计数据显示，2007年，超市业在我国主要的一线城市相对地进入了饱和期，同一业态已出现恶性竞争。加之外资超市的强势分羹，超市发、京客隆等本土超市不得不酝酿多业态经营。 去年底，京客隆在京开出了该品牌的第一家购物中心，开始从超市模式向百货化探索。上周五出席北京十大商业品牌颁奖典礼时，京客隆副总经理高京生就重点提到京客隆业态和服务的变化。“如果有合适的地点和机会，我们还会再开购物中心。”高京生踌躇满怀。 而更早之前的去年4月份，超市发就曾推出了超市早市，试图通过早市的客流拉动超市其他商品的销售。超市行业竞争之激烈及超市企业意欲突围的心情由此可见一斑。 来源：北京商报 |
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